Il ristorante

Genuinità e qualità a Km 0, nel cuore della Puglia.
Al Ristorante e Braceria Green Park di Noci, ogni piatto racconta la nostra terra, la nostra storia e la passione della nostra famiglia.
La nostra cucina si ispira ai sapori autentici di una volta e utilizza prodotti genuini a Km 0, coltivati e lavorati direttamente nella nostra masseria.

Proponiamo primi piatti tradizionali, antipasti rustici, salumi di maiale nero, formaggi artigianali, olio extravergine d’oliva, ortaggi di stagione e una selezione accurata di carni locali cotte alla brace, provenienti dai nostri allevamenti.

Green Park è un viaggio nei sapori autentici delle Murge: un’esperienza che profuma di buono, fatta di tradizione, accoglienza e qualità.
Una cucina vera, semplice e indimenticabile.